crema tomate receta rapida

¡Por supuesto! Aquí te dejo un artículo con la receta de crema de tomate rápida y fácil de preparar:

La crema de tomate es un plato clásico y reconfortante que se puede disfrutar durante todo el año. Ya sea como plato principal o como entrada, esta crema es deliciosa y fácil de preparar. En este artículo te mostraremos una receta rápida para que puedas disfrutar de esta deliciosa crema en muy poco tiempo.

Ingredientes:

Preparación:

En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo picado y cocínalos hasta que estén suaves y fragantes.

Agrega los tomates pelados y cocínalos por unos minutos hasta que se ablanden y se mezclen con la cebolla y el ajo.

Agrega el caldo de pollo o vegetales y deja que la mezcla hierva a fuego medio durante unos 15 minutos. Asegúrate de remover la mezcla de vez en cuando para que no se pegue en el fondo de la olla.

Una vez que los tomates y la cebolla estén bien cocidos, utiliza una licuadora o batidora para mezclar todo hasta que quede suave y sin grumos.

Regresa la mezcla a la olla y agrega la crema de leche. Revuelve bien y cocina a fuego medio durante unos minutos más hasta que la crema esté caliente.

Prueba la crema y ajusta la sal y la pimienta al gusto.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y reconfortante crema de tomate.

Esta receta es muy fácil de preparar y es perfecta para esos días en los que necesitas algo rápido y reconfortante. Además, puedes personalizarla añadiendo tus ingredientes favoritos como albahaca fresca, queso rallado o crutones de pan. ¡Disfruta de tu crema de tomate casera!