La crema de cacahuete es una deliciosa y saludable opción para añadir a tus comidas o simplemente para untar en pan tostado. Además, es muy fácil de hacer en casa y puedes controlar los ingredientes que utilizas para asegurarte de que es completamente natural y libre de aditivos.
Para preparar esta deliciosa crema de cacahuete, necesitarás los siguientes ingredientes:
Para empezar, precalienta el horno a 180 grados Celsius y coloca los cacahuetes sin sal en una bandeja para hornear. Hornea los cacahuetes durante unos 10-15 minutos, revolviéndolos ocasionalmente para asegurarte de que se tuesten de manera uniforme.
Una vez que los cacahuetes estén tostados, retíralos del horno y colócalos en un procesador de alimentos o una licuadora. Si deseas una crema de cacahuete más suave, puedes quitar la piel de los cacahuetes antes de procesarlos.
Enciende el procesador de alimentos o la licuadora y mezcla los cacahuetes hasta que se conviertan en una pasta espesa y pegajosa. Si la mezcla parece demasiado seca, puedes agregar una cucharada de aceite de cacahuete para ayudar a aflojarla.
Si deseas una crema de cacahuete salada, puedes agregar una pizca de sal al gusto y seguir mezclando hasta que la sal esté completamente incorporada.
Una vez que la crema de cacahuete esté lista, transfiérela a un recipiente hermético y guárdala en el refrigerador. La crema de cacahuete casera puede durar varias semanas en el refrigerador si se mantiene bien cerrada.
Puedes disfrutar de la crema de cacahuete de muchas maneras diferentes, desde untarla en pan tostado hasta agregarla a batidos o usarla como ingrediente en recetas de postres. ¡Experimenta y disfruta de esta deliciosa y saludable opción de crema de cacahuete hecha en casa!
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