La Corona de Naranja y Avellana es un delicioso postre perfecto para cualquier ocasión especial o para disfrutar en una tarde relajada en casa. Esta receta es relativamente fácil de hacer y no requiere demasiado tiempo de preparación. A continuación, te mostraremos cómo preparar esta deliciosa corona paso a paso.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la pizca de sal. Añade las avellanas molidas y mezcla bien.
Agrega los huevos, la mantequilla derretida, la ralladura y el jugo de la naranja. Mezcla todo hasta obtener una masa suave y homogénea.
Engrasa un molde para corona y vierte la masa en él.
Hornea durante unos 30-35 minutos, o hasta que la corona esté dorada y al insertar un palillo este salga limpio.
Deja enfriar la corona en el molde durante unos 10 minutos, luego desmolda y deja enfriar completamente sobre una rejilla.
Una vez fría, puedes espolvorear un poco de azúcar glas sobre la corona para decorarla.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa corona de naranja y avellana con tus amigos y familiares. Además, puedes guardar cualquier sobrante en un recipiente hermético y refrigerar durante unos días. ¡Buen provecho!
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