La pasta napolitana es un plato clásico de la cocina italiana que combina una salsa de tomate rica y sabrosa con fideos largos de spaghetti. La receta es sencilla y fácil de seguir, y es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena informal en casa hasta una cena elegante con amigos y familiares. En este artículo, te enseñaré cómo hacer pasta napolitana spaghetti a la napolitana y cómo prepararla para una deliciosa comida.
Ingredientes:
Instrucciones:
Cocina los spaghetti en una olla grande de agua con sal, siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados y fragantes, unos 5 minutos.
Agrega las latas de tomates pelados a la sartén y reduce el fuego a medio-bajo. Agrega la cucharadita de azúcar y salpimenta al gusto. Cocina la salsa durante unos 15 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Cuando los spaghetti estén cocidos, escúrrelos en un colador y viértelos en la sartén con la salsa de tomate. Mezcla bien para cubrir los fideos con la salsa.
Sirve la pasta en platos individuales y espolvorea con queso parmesano rallado.
¡Listo! Ahora tienes una deliciosa pasta napolitana spaghetti a la napolitana lista para disfrutar. Esta receta es muy versátil, por lo que puedes agregar tus ingredientes favoritos a la salsa, como champiñones, aceitunas o carne molida. También puedes usar diferentes tipos de pasta, como penne o fettuccine, para variar la receta. ¡Que la disfrutes!
© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex