codium
food lun, 01 may 2023 09:55:03

codium

El codium es una alga marina comestible que se puede encontrar en las costas de varios países. Es conocida por su sabor salado y su textura crujiente, y es muy popular en la cocina de países como Francia, España y Portugal. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa receta de codium.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava bien el codium para eliminar cualquier arena o impureza que pueda contener. Puedes hacerlo sumergiéndolo en agua fría y moviéndolo suavemente con las manos. Luego, escurre el exceso de agua y sécalo con una toalla de papel.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade el ajo picado y sofríe hasta que esté dorado.

Agrega el codium a la sartén y saltea durante unos 3-4 minutos, hasta que esté ligeramente dorado y crujiente.

Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Sirve caliente como guarnición o como plato principal con arroz, pasta o ensalada.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa y saludable receta de codium en casa. El codium es una excelente fuente de vitaminas y minerales, y su sabor único es un verdadero placer para el paladar. ¡Buen provecho!

avatar Haizea Ferrer Marin Haizea Ferrer Marin
0

0 Comentarios

Deja un comentario

Relacionadas

endibias braseadas
food mar, 02 ene 2024 10:38:56
endibias braseadas
ensalada salmon pepino berros
food jue, 19 oct 2023 09:31:28
ensalada salmon pepino berros
arroz meloso pulpo verduras
food dom, 11 jun 2023 08:46:03
arroz meloso pulpo verduras
ensalada manzana rabanitos
food mar, 29 ago 2023 08:05:39
ensalada manzana rabanitos

© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex