chuletas de cordero con salsa de miel y mostaza

Si estás buscando una cena deliciosa y fácil de preparar, las chuletas de cordero con salsa de miel y mostaza son una excelente opción. Esta receta combina la jugosidad de la carne de cordero con el sabor dulce y picante de la salsa, creando un plato equilibrado y lleno de sabor. Sigue leyendo para aprender cómo preparar esta receta deliciosa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Sazona las chuletas de cordero con sal y pimienta al gusto, y colócalas en la sartén. Cocina las chuletas durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas.

Transfiere las chuletas a una bandeja para horno, y hornea durante 8-10 minutos, o hasta que estén cocidas a tu gusto.

Mientras tanto, prepara la salsa de miel y mostaza. En un tazón pequeño, mezcla la miel, la mostaza Dijon, la mostaza en grano y el ajo picado. Agrega el caldo de pollo y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.

Después de sacar las chuletas del horno, vierte la salsa sobre ellas y deja reposar durante unos minutos para que la salsa se integre y se caliente.

Sirve las chuletas de cordero con la salsa por encima, y disfruta de una cena deliciosa.

¡Listo! Ahora tienes una deliciosa cena para compartir con amigos y familiares. Esta receta es muy versátil y se puede servir con una variedad de acompañamientos, como verduras al vapor, arroz o puré de patatas. ¡Disfruta de tu comida!