Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tu familia o amigos en una cena, las chuletas de cerdo al horno con tomate son una excelente opción. Con ingredientes sencillos y un sabor único, esta receta te permitirá lucirte como todo un chef sin necesidad de complicarte demasiado en la cocina. Aquí te explicamos paso a paso cómo prepararlas:
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C (390°F).
Corta los tomates en rodajas y la cebolla en juliana.
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega los tomates, la cebolla y los dientes de ajo picados. Saltea todo durante unos 5 minutos hasta que las verduras se ablanden.
Agrega el tomillo y el orégano a las verduras y mezcla todo bien. Retira del fuego y deja enfriar un poco.
En una fuente para horno, coloca las chuletas de cerdo y sazónalas con sal y pimienta al gusto.
Cubre las chuletas con la mezcla de tomate y cebolla que preparaste anteriormente, asegurándote de que queden bien cubiertas.
Lleva la fuente al horno y cocina durante unos 20-25 minutos, hasta que las chuletas estén doradas y bien cocidas por dentro.
Retira del horno y deja reposar por unos minutos antes de servir. Acompaña las chuletas con una ensalada o unas patatas al horno para completar la comida.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa receta de chuletas de cerdo al horno con tomate para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Que la disfrutes!
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