Las chuletas de cerdo con mostaza y zanahorias asadas es un plato delicioso y fácil de preparar que seguro impresionará a tus comensales. Esta receta es perfecta para una cena de domingo en familia o para sorprender a tus invitados en una cena especial.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C.
En un tazón pequeño, mezcla la mostaza Dijon, la miel, el aceite de oliva, el ajo picado, el romero seco, la sal y la pimienta.
Unta las chuletas de cerdo con la mezcla de mostaza y reserva.
En una bandeja para hornear, coloca las zanahorias, la cebolla y las ramas de tomillo fresco. Riega con un poco de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
Coloca las chuletas de cerdo encima de las verduras en la bandeja para hornear.
Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que las chuletas de cerdo estén doradas y cocidas por completo.
Retira del horno y deja reposar durante 5 minutos antes de servir.
Sirve las chuletas de cerdo con las zanahorias y la cebolla asadas, y disfruta de este delicioso plato.
¡Buen provecho!
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