chicharro horno patatas

El chicharro al horno con patatas es un plato delicioso y fácil de preparar que no requiere de muchos ingredientes ni de habilidades culinarias avanzadas. A continuación, te presentamos la receta para que puedas disfrutar de este plato en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

Pelar las patatas y cortarlas en rodajas. Pelar y cortar la cebolla en juliana y los dientes de ajo en láminas.

Colocar las patatas en una bandeja para horno, agregar la cebolla y el ajo, salpimentar y rociar con un chorrito de aceite de oliva. Mezclar bien.

Limpiar los chicharros, retirar las tripas y las cabezas. Salpimentar y rociar con un poco de zumo de limón.

Colocar los chicharros encima de las patatas y meter la bandeja en el horno durante unos 20-25 minutos o hasta que las patatas estén tiernas y doradas.

Una vez listo, retirar del horno y espolvorear con perejil fresco picado.

Servir caliente y disfrutar.

Con esta receta, podrás disfrutar de un delicioso plato de pescado y patatas, que es una opción saludable y nutritiva para toda la familia. ¡Buen provecho!