ceviche merluza austral de chile

¡Por supuesto! El ceviche de merluza austral de Chile es un plato delicioso y refrescante que se puede disfrutar en cualquier época del año. Esta receta es fácil de seguir y te llevará a través de los pasos para crear un ceviche de merluza austral que es perfecto para un almuerzo o cena informal con amigos y familiares.

Ingredientes:

Instrucciones:

Corta la merluza austral fresca en cubos pequeños y colócala en un tazón grande.

Agrega el jugo de limón y el jugo de lima a la merluza austral y revuelve bien.

Deja que la merluza austral se marine en los jugos de limón y lima durante al menos 30 minutos en el refrigerador.

Agrega la cebolla roja picada, el pimiento rojo picado y el cilantro fresco picado a la mezcla de merluza austral.

Agrega la sal y la pimienta negra recién molida a la mezcla de ceviche.

Si deseas un toque picante, agrega la ají amarillo picado a la mezcla.

Revuelve bien todos los ingredientes y deja que se marinen juntos durante otros 30 minutos en el refrigerador.

Sirve el ceviche de merluza austral en un plato y decora con más cilantro fresco picado.

¡Y eso es todo! Tu ceviche de merluza austral está listo para disfrutar. Este plato se sirve mejor con galletas saladas o tostadas y un poco de aguacate fresco cortado en cubos. Es una excelente opción para un almuerzo ligero o una cena fresca y saludable. ¡Buen provecho!