capirotada blanca de lechera

Título: Deliciosa Capirotada Blanca de Lechera: Una Receta para Deleitar los Sentidos

Introducción: La capirotada es un tradicional postre de la gastronomía mexicana que se disfruta especialmente durante la temporada de Cuaresma y Semana Santa. Aunque la versión clásica de la capirotada es conocida por su color oscuro debido al uso de piloncillo, en esta ocasión te presentaremos una deliciosa variante: la capirotada blanca de lechera. Con la cremosidad de la leche condensada, el dulzor del coco y la suavidad del pan, esta receta seguramente se convertirá en una de tus favoritas. ¡Prepárate para deleitar tus sentidos con esta exquisita receta!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F).

Engrasa un molde refractario con mantequilla para evitar que la capirotada se pegue.

Corta las rebanadas de pan en triángulos o cuadrados, según tu preferencia.

Coloca una capa de pan en el fondo del molde. Espolvorea una parte del coco rallado, nueces y pasas sobre el pan.

Vierte una capa de leche condensada La Lechera sobre los ingredientes en el molde, asegurándote de cubrirlos bien.

Repite el proceso de capas con el pan, el coco rallado, las nueces, las pasas y la leche condensada hasta que se agoten los ingredientes, asegurándote de terminar con una capa de pan.

En un recipiente aparte, mezcla la leche evaporada con la canela en polvo. Vierte esta mezcla sobre la capirotada, asegurándote de cubrir todo el pan.

Cubre el molde con papel aluminio y hornea durante aproximadamente 30 minutos.

Pasado ese tiempo, retira el papel aluminio y hornea por 10-15 minutos más, o hasta que la capirotada blanca de lechera adquiera un color dorado en la parte superior.

Una vez lista, retira la capirotada del horno y déjala reposar durante unos minutos antes de servir.

Puedes servir la capirotada blanca de lechera caliente o fría, según tu preferencia. ¡Es un postre delicioso en cualquier presentación!

Conclusión: La capirotada blanca de lechera es una opción irresistible para aquellos que buscan disfrutar de un postre tradicional con un toque de dulzor y cremosidad. Esta receta combina la suavidad del pan blanco con la riqueza de la leche condensada y la textura del coco rallado, creando una experiencia de sabor única. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para consentirte a ti mismo, no dudes en preparar esta deliciosa capirotada. ¡Deleita tus sentidos y sorprende a tus seres queridos con esta maravillosa receta!