calabacin relleno champis pato

Si estás buscando una deliciosa receta para una cena especial o simplemente para sorprender a tus seres queridos con algo diferente, te recomiendo probar esta receta de calabacín relleno de champiñones y pato. Esta combinación de sabores es verdaderamente espectacular y te garantizo que dejará a todos con ganas de más.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200 grados Celsius.

Cortar los extremos de los calabacines y cortarlos por la mitad a lo largo. Con una cuchara, vaciar el interior de los calabacines y reservar la pulpa.

En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agregar la cebolla y el ajo y saltear hasta que estén dorados.

Agregar los champiñones y la carne de pato y saltear durante unos minutos hasta que estén cocidos. Agregar la pulpa de calabacín reservada y saltear durante unos minutos más. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Mezclar el pan rallado y el queso parmesano en un tazón.

Rellenar cada mitad de calabacín con la mezcla de champiñones y pato. Cubrir con la mezcla de pan rallado y queso parmesano.

Colocar los calabacines rellenos en una bandeja para hornear y hornear durante 25-30 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes por encima.

Servir caliente y disfrutar.

Esta receta de calabacín relleno de champiñones y pato es una opción perfecta para una cena elegante o una reunión familiar. La combinación de sabores es deliciosa y la textura crujiente del pan rallado y el queso parmesano es simplemente irresistible. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta!