Los buñuelos son un postre delicioso que se puede disfrutar en cualquier época del año. Son especialmente populares en las fiestas navideñas y en algunos países, como México y España, son una tradición de Semana Santa. En este artículo, te enseñaré cómo preparar una receta de buñuelos caseros fácil y deliciosa.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal.
En otro tazón, bate los huevos, la leche y el aceite vegetal.
Agrega la mezcla líquida a la mezcla seca y revuelve hasta que todo esté bien combinado.
Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Con una cuchara, toma una porción de la masa y colócala en el aceite caliente. Repite hasta que tengas varios buñuelos en la sartén, pero sin amontonarlos demasiado.
Cocina los buñuelos hasta que estén dorados por ambos lados, aproximadamente 2-3 minutos por lado.
Retira los buñuelos de la sartén y colócalos en un plato cubierto con papel toalla para que absorba el exceso de aceite.
Mezcla azúcar y canela en un plato y rodéa cada buñuelo en la mezcla hasta que esté cubierto.
Sirve los buñuelos calientes y disfrútalos!
¡Y eso es todo! Esta receta de buñuelos caseros es fácil de hacer y seguramente será un éxito en cualquier ocasión. Prueba a añadir tu toque personal y agrega algunos ingredientes como cáscara de naranja rallada o un poco de vainilla. ¡Experimenta y disfruta!
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