brownie nueces salsa frambuesa

¡Claro! Aquí tienes un artículo con la receta de brownie de nueces con salsa de frambuesa y los pasos para prepararla.

El brownie es uno de los postres más populares del mundo, y es fácil entender por qué. Es denso, rico y chocolatoso, y cuando se le agregan nueces, se eleva a otro nivel. Y si le añades una deliciosa salsa de frambuesa, ¡lo conviertes en algo espectacular! Así que, si te gusta el chocolate y las nueces, y quieres probar una deliciosa variante de brownie, ¡sigue leyendo!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C. Engrasa y forra con papel de horno un molde de 20x20cm.

Derrite el chocolate y la mantequilla en un recipiente resistente al calor, a baño María o en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo bien después de cada intervalo.

Agrega el azúcar al chocolate y la mantequilla derretidos y mezcla bien. Añade los huevos de uno en uno, mezclando bien después de cada adición. Añade también la vainilla y la sal, y mezcla.

Tamiza la harina sobre la mezcla de chocolate y mezcla bien. Agrega las nueces y mezcla de nuevo.

Vierte la mezcla de brownie en el molde preparado y alisa la superficie con una espátula.

Hornea durante unos 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. No hornees demasiado el brownie, ya que se secará.

Para hacer la salsa de frambuesa, coloca las frambuesas en una cacerola con el azúcar glas y calienta a fuego medio-bajo hasta que las frambuesas se hayan deshecho y el azúcar se haya disuelto. Tritura la mezcla con una batidora de mano hasta que quede suave.

Deja enfriar el brownie en el molde durante unos 10 minutos, antes de cortarlo en cuadrados.

Sirve el brownie caliente o frío, con la salsa de frambuesa por encima.

Este brownie de nueces con salsa de frambuesa es una delicia para los amantes del chocolate y las nueces. Es fácil de hacer y la salsa de frambuesa le da un toque fresco y frutal que lo convierte en algo especial. Pruébalo en tu próxima reunión con amigos o como un postre especial para ti mismo, ¡seguro que te encantará!