bizcocho citrico almendras

¡Claro que sí! Aquí tienes un artículo que describe cómo preparar un delicioso bizcocho cítrico con almendras:

El bizcocho cítrico con almendras es una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Es una receta fácil de preparar y el resultado es un bizcocho esponjoso y aromático que seguro encantará a todos en casa. A continuación, te mostramos cómo preparar este exquisito bizcocho.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados.

En un bol grande, mezclar los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté blanquecina y espumosa.

Añadir el aceite de oliva y mezclar bien.

Agregar la ralladura de naranja y limón, la harina y la levadura en polvo tamizadas. Mezclar bien hasta que no queden grumos.

Incorporar las almendras picadas y mezclar nuevamente.

Añadir la leche poco a poco, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

Verter la masa en un molde para bizcocho previamente engrasado y enharinado.

Hornear durante unos 35-40 minutos, o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

Dejar enfriar durante unos minutos antes de desmoldar.

¡Listo! Ya tienes un delicioso bizcocho cítrico con almendras listo para disfrutar. Puedes servirlo con una taza de café o té, o incluso con una bola de helado de vainilla para una opción más indulgente. ¡Buen provecho!