bavarois primavera

El bavarois primavera es un postre fresco y ligero que es perfecto para disfrutar durante los meses de primavera y verano. Esta receta combina la cremosidad de la bavarois con la dulzura de las frutas de la temporada, lo que resulta en una deliciosa y colorida presentación. A continuación, te mostraré cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla las fresas y el mango y reserva.

En una olla mediana, calienta la leche y el azúcar a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se disuelva por completo.

Agrega la gelatina sin sabor a la mezcla de leche y azúcar, revolviendo constantemente hasta que la gelatina se disuelva por completo.

Retira la mezcla de la estufa y agrega la esencia de vainilla y la sal. Revuelve para combinar.

Deja que la mezcla de leche y gelatina se enfríe a temperatura ambiente.

Mientras tanto, en un tazón grande, bate la crema batida hasta que se formen picos suaves.

Agrega la mezcla de leche y gelatina a la crema batida y revuelve hasta que se combinen por completo.

Agrega la mezcla de frutas al tazón y revuelve para combinar.

Vierte la mezcla de bavarois en un molde para pasteles previamente engrasado.

Refrigera el bavarois durante al menos 2 horas o hasta que se haya solidificado por completo.

Sirve el bavarois primavera en rebanadas y decora con fresas y mangos adicionales si lo deseas.

¡Disfruta de este postre fresco y delicioso perfecto para cualquier ocasión!