aguacates rellenos de salmon ahumado

Los aguacates rellenos de salmón ahumado son una deliciosa opción para una cena rápida y fácil de preparar, con una presentación elegante y colorida que seguramente impresionará a tus invitados. En este artículo, te enseñaré cómo hacer esta receta sencilla y sabrosa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Corta los aguacates por la mitad y quita el hueso. Si los aguacates no se mantienen firmes, quita un poco de la pulpa para crear una base estable.

Corta el salmón ahumado en tiras delgadas y ponlas en un tazón.

Agrega la cebolla morada picada, el tomate cherry y el cilantro al tazón con el salmón. Mezcla bien.

Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta al tazón y mezcla de nuevo.

Toma la mezcla de salmón y coloca una porción generosa en cada mitad de aguacate.

Sirve inmediatamente y disfruta.

Este plato es fácil de personalizar y puedes agregar más ingredientes como aguacate picado, jalapeño, mango o pepino, dependiendo de tu preferencia. También puedes hacer una salsa rápida de yogurt griego y limón para acompañar tus aguacates rellenos.

Los aguacates rellenos de salmón ahumado son una cena rápida y sencilla que seguramente impresionará a tu familia y amigos. ¡A disfrutar!