agridulce de pimientos

¡Bienvenido/a! En este artículo te voy a enseñar cómo preparar una deliciosa receta de agridulce de pimientos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Corta los pimientos y la cebolla en tiras finas. Pica los dientes de ajo.

Calienta una sartén grande a fuego medio y agrega una cucharada de aceite de oliva. Agrega los pimientos y la cebolla y cocina por unos 5 minutos o hasta que estén suaves.

Agrega los dientes de ajo picados y el jengibre rallado. Cocina por un minuto más.

En un tazón pequeño, mezcla el vinagre de arroz, el azúcar morena, la salsa de soja y la maicena hasta que estén bien combinados.

Agrega la mezcla de vinagre a la sartén con los pimientos y la cebolla. Revuelve para que se distribuya bien y cocina por unos 2-3 minutos o hasta que la salsa espese.

Sazona con sal y pimienta al gusto y sirve caliente.

¡Listo! Esta receta de agridulce de pimientos es muy fácil de preparar y es perfecta para una cena rápida y deliciosa. Puedes servirla con arroz blanco o fideos de arroz para una comida completa. ¡Que disfrutes tu comida!