PANIFICADORA DE ALCALA

La Panificadora de Alcalá es una empresa líder en la elaboración de productos de panadería y pastelería en la región de Alcalá de Henares, en España. Fundada hace más de 50 años, esta empresa se ha consolidado como un referente en el sector gracias a su compromiso con la calidad y la innovación en sus productos.

Uno de los principales valores de la Panificadora de Alcalá es la elaboración artesanal de todos sus productos. Con una plantilla de más de 50 trabajadores altamente cualificados y una maquinaria moderna y eficiente, esta empresa consigue unir la tradición de la panadería artesanal con las técnicas más avanzadas de la industria.

Entre los productos más destacados de la Panificadora de Alcalá se encuentran su amplia variedad de panes, desde los clásicos de trigo y centeno hasta los más innovadores, como el pan de espelta o el pan de cerveza. Además, esta empresa también elabora una gran variedad de productos de pastelería, desde los clásicos como los croissants y las ensaimadas hasta las tartas más sofisticadas.

Pero lo que realmente hace especial a la Panificadora de Alcalá es su compromiso con la calidad de sus productos. Para ello, esta empresa utiliza solo ingredientes naturales y de primera calidad, como la harina de trigo procedente de los molinos locales o la mantequilla fresca de la región. Además, todos sus productos son elaborados diariamente, sin conservantes ni aditivos artificiales, para garantizar su frescura y sabor.

Otro de los valores de la Panificadora de Alcalá es su compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad. Para ello, esta empresa ha implementado una serie de medidas para reducir su impacto ambiental, como la reducción del consumo de energía y agua, la gestión responsable de los residuos o la utilización de materiales de envase sostenibles y biodegrad