MERCADOS CENTRALES DE ABASTECIMIENTO DE VALENCIA

Mercados Centrales de Abastecimiento de Valencia (Mercavalencia) es una empresa pública que se encarga de la gestión del mercado mayorista de productos agroalimentarios de la ciudad de Valencia, España. Con más de 50 años de experiencia en el sector, Mercavalencia es uno de los principales centros de distribución de alimentos en la Comunidad Valenciana y a nivel nacional.

El mercado de Mercavalencia cuenta con una superficie de más de 200.000 metros cuadrados y alberga a más de 800 empresas, entre mayoristas y minoristas, que se dedican a la comercialización de todo tipo de productos agroalimentarios, desde frutas y verduras hasta carne, pescado y productos lácteos. Además, cuenta con una amplia variedad de servicios para los clientes, como aparcamiento, zonas de carga y descarga, restauración y seguridad.

Uno de los principales objetivos de Mercavalencia es garantizar la calidad y la seguridad alimentaria de los productos que se comercializan en sus instalaciones. Por este motivo, cuenta con un riguroso sistema de control de calidad y seguridad alimentaria, que incluye controles de temperatura y de humedad en las instalaciones, así como análisis microbiológicos y físico-químicos de los productos.

Además, Mercavalencia también se preocupa por el medio ambiente y la sostenibilidad, y ha implementado una serie de medidas para reducir su impacto ambiental, como la gestión de residuos, la instalación de paneles solares y la promoción del transporte sostenible entre sus trabajadores y clientes.

En definitiva, Mercados Centrales de Abastecimiento de Valencia es una empresa clave en la cadena de suministro de alimentos en la Comunidad Valenciana y en España. Su compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad, así como su amplia oferta de servicios, la convierten en una opción destacada para los profesionales del sector agroalimentario que buscan una plataforma para la comercialización de sus productos.