Lallemand Bio es una empresa líder en la producción de levadura y bacterias para la industria alimentaria, farmacéutica y agrícola. Fundada en 1933 en Montreal, Canadá, Lallemand Bio ha crecido hasta convertirse en un proveedor global de soluciones microbianas de alta calidad para clientes en todo el mundo.
La empresa cuenta con una amplia gama de productos y servicios que incluyen levaduras y bacterias para la elaboración de cerveza, vino, pan, productos lácteos, alimentos probióticos y suplementos dietéticos, así como también soluciones para el control de enfermedades en cultivos agrícolas.
Una de las áreas en las que Lallemand Bio se destaca es en la investigación y desarrollo de nuevas cepas de levadura y bacterias. La empresa cuenta con una red global de centros de investigación y desarrollo, que trabajan en colaboración con universidades y otras instituciones científicas para desarrollar nuevas cepas de microorganismos con características específicas.
La empresa también está comprometida con la sostenibilidad y la responsabilidad social. Lallemand Bio ha implementado una serie de prácticas y políticas ambientales en sus operaciones, incluyendo la reducción de residuos, la conservación de la energía y el uso de materiales renovables. Además, la empresa trabaja con proveedores que comparten su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social.
En términos de calidad, Lallemand Bio está comprometida con la excelencia en todos los aspectos de sus operaciones. La empresa cuenta con un sistema de gestión de calidad integral que abarca todos los aspectos de la producción, desde la selección de materias primas hasta la entrega del producto final. Además, Lallemand Bio está certificada por una serie de organismos internacionales de calidad, incluyendo ISO 9001, ISO 22000 y FSSC 22000.
En resumen, Lallemand Bio es una empresa líder en la producción de levadura y bacterias para la industria alimentaria, farmacéutica y agrícola. Su compromiso con la investigación y el desarrollo, la sostenibilidad y la calidad la convierten en una opción confiable para clientes en todo el mundo que buscan soluciones microbianas de alta calidad.
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