HIJOS DE JOSE SERRATS

Hijos de José Serrats es una empresa española con sede en la ciudad de Bermeo, en la provincia de Vizcaya, que se dedica a la elaboración y comercialización de conservas de pescado de alta calidad desde hace más de 125 años. La empresa ha sido un referente en el sector de la pesca en España y ha conseguido mantenerse a la vanguardia gracias a su compromiso con la calidad y la innovación.

El origen de la empresa se remonta a 1890, cuando José Serrats comenzó a vender conservas de sardinas en aceite de oliva en Bermeo. Con el tiempo, la empresa fue creciendo y ampliando su catálogo de productos, que hoy en día incluye una gran variedad de conservas de pescado como anchoas, bonito, atún, mejillones y pulpo, entre otros.

Una de las claves del éxito de Hijos de José Serrats es su compromiso con la calidad. La empresa selecciona cuidadosamente las mejores materias primas y lleva a cabo un riguroso proceso de elaboración que garantiza la calidad y el sabor de sus productos. Además, la empresa cuenta con certificaciones de calidad como la IFS (International Food Standard) y la MSC (Marine Stewardship Council) que avalan su compromiso con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.

Otra de las claves del éxito de la empresa es su capacidad de adaptación a las necesidades del mercado. En los últimos años, la empresa ha apostado por la innovación y ha lanzado al mercado productos como las anchoas en aceite de oliva sin espinas o los mejillones en escabeche con algas, que han sido muy bien recibidos por los consumidores.

Hijos de José Serrats ha conseguido mantenerse como un referente en el sector de la pesca gracias a su compromiso con la calidad, la innovación y la sostenibilidad. La empresa ha conseguido mantener la tradición de la pesca artesanal y ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos sin perder la esencia de sus productos. Sin duda, una empresa que representa lo mejor de la gastronomía española y que es un orgullo para el sector de la pesca en nuestro país.