FORMATGES DE VALENCIA

Formatges de Valencia es una empresa dedicada a la producción de quesos artesanales de alta calidad. Fundada en el año 1990 por un grupo de amigos con una pasión por la gastronomía, la empresa se ha convertido en una referencia en el sector quesero en la región valenciana y en toda España.

Uno de los principales valores de Formatges de Valencia es la utilización de técnicas tradicionales en la producción de sus quesos, combinadas con la incorporación de tecnologías modernas para garantizar la calidad y seguridad alimentaria. Además, la empresa utiliza leche fresca de las mejores explotaciones ganaderas de la región, lo que permite obtener quesos con un sabor y aroma únicos.

Entre los productos más destacados de Formatges de Valencia se encuentran el queso de cabra curado, el queso de oveja curado y el queso azul. Todos ellos son elaborados de manera artesanal, siguiendo un proceso cuidadoso y meticuloso que garantiza la calidad y sabor de cada uno de ellos.

Otro aspecto importante de Formatges de Valencia es su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente. La empresa trabaja con proveedores locales y utiliza materias primas y envases respetuosos con el medio ambiente. Además, se preocupa por minimizar su impacto ambiental en todo momento, lo que incluye la utilización de energías renovables y la reducción de residuos.

Formatges de Valencia es una empresa que destaca por su pasión por la gastronomía y el cuidado del medio ambiente. Su compromiso con la calidad y la sostenibilidad, junto con su experiencia y tradición quesera, la convierten en una opción ideal para los amantes del queso y la buena comida.