CONSERVAS YLAZONES ARLEQUIN

Conservas Ylazones Arlequin es una empresa española dedicada a la producción y venta de conservas de pescado y marisco de alta calidad. Fundada en 1975 en la localidad costera de Santoña, Cantabria, esta empresa familiar se ha convertido en una de las más reconocidas en el mercado nacional e internacional.

El secreto de Conservas Ylazones Arlequin radica en su compromiso con la excelencia y la tradición. La empresa se esfuerza por mantener las técnicas artesanales de producción, combinadas con la tecnología más avanzada, para ofrecer productos de calidad suprema a sus clientes.

La materia prima utilizada por Conservas Ylazones Arlequin proviene de las aguas del Golfo de Vizcaya, una zona de alta biodiversidad marina que permite la pesca sostenible y responsable. Todos los productos son elaborados de manera cuidadosa y sin aditivos artificiales, para conservar el sabor y las propiedades nutricionales del pescado y el marisco.

Entre los productos más destacados de Conservas Ylazones Arlequin se encuentran las anchoas, el bonito del norte, las sardinas y el pulpo en aceite de oliva, así como una amplia variedad de conservas de marisco como mejillones, berberechos y navajas. Además, la empresa también produce productos gourmet como el caviar de erizo y las huevas de trucha.

La calidad de los productos de Conservas Ylazones Arlequin ha sido reconocida con varios premios, como la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Conservas de Pescado y Marisco de Lisboa en 2019. Además, la empresa ha sido certificada por el sello de calidad MSC, que reconoce la pesca sostenible y responsable.

Con más de 45 años de experiencia en el mercado, Conservas Ylazones Arlequin sigue manteniendo su compromiso con la calidad, la tradición y el respeto por el medio ambiente. Su éxito se debe a la combinación de la técnica artesanal con la innovación y la tecnología, así como al uso de materias primas de alta calidad y a una atención constante a los detalles en todo el proceso de producción. Sin duda, Conservas Ylazones Arlequin es una empresa que representa lo mejor de la gastronomía española y que continúa siendo una referencia en el mercado nacional e internacional de conservas de pescado y marisco.