CONSERVAS MARTIKO

Conservas Martiko es una empresa española líder en la producción y distribución de conservas gourmet de pato y foie gras. Fundada en 1986 en la ciudad de Alsasua, Navarra, la empresa se ha consolidado como una referencia en la industria alimentaria gracias a su compromiso con la calidad y la innovación.

La materia prima utilizada por Conservas Martiko es de origen nacional y se selecciona cuidadosamente para garantizar la máxima calidad y frescura. La empresa cuenta con granjas propias en Navarra y La Rioja donde crían patos de forma tradicional y respetuosa con el medio ambiente. De esta forma, se aseguran de que el pato llegue a su punto óptimo de maduración y sabor antes de ser procesado en las instalaciones de la empresa.

El proceso de elaboración de las conservas de pato y foie gras de Conservas Martiko se realiza de forma artesanal y respetando los métodos tradicionales. El resultado son productos de alta calidad y sabor excepcional, muy apreciados por los paladares más exigentes.

Entre los productos más destacados de la empresa se encuentran el foie gras mi-cuit, elaborado con patos alimentados con maíz y cocinado a baja temperatura para conservar todo su sabor y textura. También es muy popular su paté de foie gras, que combina a la perfección el sabor intenso del foie gras con ingredientes naturales como trufa o higos.

Además de la calidad de sus productos, Conservas Martiko destaca por su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente. La empresa apuesta por un modelo de producción responsable y respetuoso con el entorno, cuidando al máximo todos los aspectos relacionados con la producción, desde la selección de la materia prima hasta el envasado y la distribución.

En definitiva, Conservas Martiko es una empresa española de referencia en la producción de conservas gourmet de pato y foie gras, que destaca por su compromiso con la calidad, la innovación y la sostenibilidad. Sus productos son una auténtica delicia para los amantes de la buena gastronomía y son muy recomendables para aquellos que buscan sabores únicos y auténticos.