Conservas Cerqueira: Una tradición de sabor y calidad
Conservas Cerqueira es una empresa española dedicada a la producción y venta de conservas de pescado desde hace más de 50 años. Fundada en 1969 por Manuel Cerqueira, la compañía comenzó como una pequeña tienda de conservas en la localidad gallega de O Grove, donde se encuentra su sede central en la actualidad.
Desde sus inicios, Conservas Cerqueira ha destacado por la calidad y el sabor de sus productos, elaborados de manera artesanal con las mejores materias primas y siguiendo los métodos tradicionales de la región. La empresa se especializa en la elaboración de conservas de pescado y marisco de alta calidad, incluyendo productos como sardinas, bonito, atún, mejillones, berberechos y navajas, entre otros.
Una de las características más destacadas de Conservas Cerqueira es su compromiso con la sostenibilidad y la pesca responsable. La empresa trabaja en estrecha colaboración con los pescadores locales para garantizar que sus productos se obtienen de manera responsable y respetuosa con el medio ambiente. Además, la compañía cuenta con certificaciones de calidad y sostenibilidad que garantizan la trazabilidad y la calidad de sus productos, como la certificación Friend of the Sea.
La calidad de los productos de Conservas Cerqueira ha sido reconocida en numerosas ocasiones por expertos y consumidores. La empresa ha recibido diversos premios y distinciones, como el Premio Nacional de la Alimentación en 2014 y la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Conservas de Pescado y Marisco en 2016.
La empresa se ha expandido en los últimos años, con presencia en mercados nacionales e internacionales. A pesar de su crecimiento, Conservas Cerqueira mantiene su compromiso con la calidad y la sostenibilidad en todas las fases de producción, desde la selección de materias primas hasta el envasado y distribución de sus productos.
En definitiva, Conservas Cerqueira es una empresa con una larga tradición en la producción de conservas de pescado y marisco de alta calidad, comprometida con la sostenibilidad y la pesca responsable. Sus productos son un ejemplo de la riqueza y la calidad de la gastronomía española, y su éxito se basa en la combinación de la experiencia y el saber hacer tradicional con la innovación y la adaptación a las necesidades del mercado actual.
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